Produits Ourdaller © Ourdaller

Produits du Terroir

De la graine à l'assiette... 

La gastronomie des Ardennes Luxembourgeoises offre une palette riche et variée de délices: jambon, miel, moutarde, jus, eaux-de-vie, bières et de nombreux produits à base d’épeautre, de sarrasin et de pavot. Les bières « Diekirch », « Simon », « Ourdaller » et « Heischter Béier » vous surprendront par leur qualité et leur originalité. Des produits cosmétiques naturels ont également été conçus.

Différents labels ont été créés afin de garantir la qualité et l’origine des produits;
• BIOG
• Ourdaller "Natur pur vun der Our"
• Vum Séi

Les produits des Ardennes Luxembourgeoises se trouvent sur maints menus des restaurants de la région. Si vous préférez cuisiner vous-même, achetez des produits frais et régionaux sur les marchés hebdomadaires ou mensuels à Diekirch, Ettelbruck, Clervaux,Heinerscheid, Vianden et Wiltz. Les produits du terroir sont aussi en vente dans diverses boutiques régionales (magasin «Em de Séi a méi» à Esch-sur-Sûre, «Buttik vum Séi» à Heiderscheid, shop de la Maison du Parc Naturel de la Haute-Sûre à Esch-sur-Sûre, magasin à la ferme BEO à Kalborn, boutique Tourist Center Robbesscheier à Munshausen) et dans certains supermarchés.

Tout au long de l’année, profitez des nombreuses fêtes traditionnelles pour découvrir les produits du terroir; par exemple, en octobre, le marché aux noix de Vianden vous propose un éventail de produits à base de noix : gâteau aux noix, pain aux noix, vin de noix, liqueur de noix et bien plus encore.


 

B.P. 12
L-9401 Vianden
Grand-Duché de Luxembourg

T.  +352 26 95 05 66 
E. 

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